Kuliner | Jules Arkley's Blog

Jika berbicara tentang perusahaan yang bergerak di bidang frozen food, banyak orang masih jarang mendengar nama Ardena. Walaupun masih tergolong perusahaan menengah, produk Ardena tidak kalah dengan produk frozen food lain di pasaran.

Bagi Anda yang belum tahu, produk frozen food Ardena adalah olahan seafood dengan sentuhan gaya kuliner timur, terutama Jepang, Korea dan Chinese. Produk seperti ini tentu sudah ada di pasaran, tapi untuk buatan lokal dan memiliki kualitas tinggi, Ardena mampu memenuhi kriteria tersebut dengan baik.

Sekilas Tentang Profil Ardena

Perusahaan frozen food ini pertama kali berdiri di tahun 2013 dengan nama Maulana Food. Perusahaan ini didirikan oleh 3 orang yang brilliant dan pantang menyerah. Mereka ini adalah Ariguna Napitupulu (sekarang menempati Direktur Utama), Ade Kuswara (menjabat sebagai Direktur Produksi) dan Munawir (sebagai Direktur Logistik).

Pada waktu pertama kali berdiri, Maulana Food masih berupa industri rumahan. Nama brand Ardena Food baru digunakan pada tahun 2014 saat bentuk perusahaan berubah menjadi PT. Nama perusahaan Maulana Food sekarang berubah menjadi perusahaan PT Ardena Artha Mulia.

Nama tersebut dipilih karena artinya memiliki kesan yang baik. Bagi Anda yang tidak tahu, Ardena adalah bahasa Celtic kuno yang memiliki arti bersemangat. Untuk Artha dan Mulia, keduanya diambil dari bahasa Sansekerta yang memiliki arti kemakmuran dan kemuliaan. Saat digabungkan, nama Ardena Artha Mulia jadi memiliki arti “Semangat bekerja untuk kemakmuran tanpa mengesampingkan nilai luhur dan mulia.”

Area Pelayanan

Walaupun sudah berubah menjadi bentuk PT, perusahaan Ardena tentu belum termasuk perusahaan besar yang mampu memenuhi pesanan untuk seluruh kota di Indonesia. Cakupan pelayanan Ardena sekarang ini baru sekitar wilayah DKI Jakarta, Banten, dan Jawa Barat. Pelayanan untuk daerah ini juga belum menyeluruh, baru beberapa tempat tertentu yang merupakan spot tempat didirikannya titik distribusi official Ardena.

Bagi Anda yang tertarik dengan produk frozen food Ardena, mungkin Anda kecewa dengan hal ini. Walaupun begitu Anda tidak perlu terlalu kecewa, karena pelayanan di luar area tersebut bisa dicover dengan pemesanan online. Banyak konsumen memang lebih memilih belanja online sekarang ini dibandingkan dengan keluar rumah untuk beli di toko langsung.

Perkembangan dari toko online ini bisa dibilang langkah baik dari Ardena dalam memperluas jangkauannya. Dilihat dari arahnya, penambahan layanan distribusi tentu akan dilakukan di kota – kota besar di area Jawa, jika sudah sukses tentu produk frozen food Ardena akan bisa diakses di seluruh Indonesia.

Kualitas Produk

Kesuksesan perusahaan tentu tergantung dari kualitas produk-nya. Untuk masalah ini Anda tidak perlu takut. Semua produk Ardena sudah mendapat Sertifikasi Makanan Dalam Negeri (MD) BPOM dan juga Sertifikasi Halal MUI. Kedua sertifikat ini tentu menjadi standar yang bisa dipercaya. BPOM dan MUI tidak asal memberi sertifikat jika tanpa tes dan cek yang ketat, jadi Anda tidak perlu ragu lagi.

Kualitas produk juga tidak datang dari sertifikasi, namun dari tampilan kemasan dan rasa dari produk itu sendiri. Anda yang melihat kemasan yang rapi dan manis dari produk Ardena mungkin terkadang tidak percaya bahwa frozen food ini dibuat di dalam negeri. Untuk segi rasa, produk Ardena terkenal memiliki rasa seafood yang lebih berasal dari pada frozen food produk seafood lainnya. Hal ini karena Ardena menggunakan bahan seafood berkualitas dan tentunya teknik produksi yang tidak sembarangan.

Sekian profil Ardena yang akan dibahas dalam artikel ini. Sebetulnya banyak lagi bahasan yang bisa dibicarakan tentang perusahaan ini, jika ingin tahu lebih, Anda bisa coba baca artikel lain dalam website Ardena Food ini. Jika ingin tanya – tanya soal produk dan proses pemesanan, Anda juga bisa kunjungi media sosialnya di link Facebook ini ataupun Twitter